こんにちはっ！ 毎年完売の数量限定おせち料理のご予約が始まっております。 予約のみの販売となりますのでご希望のお客様はお早めに ご予約をお願い致します。 ■おせち料理価格 ・5〜6人前　40,000円 ・3〜4人前　25,000円 となっております。...

こんにちはっ！ 皆様、連日の暑さで夏バテしていないでしょうか？ 寿季月では、 うな重テイクアウト始めました！ 松：厳選した国産うなぎを贅沢に一尾使用したうな重です。 竹：厳選した外国産うなぎを一尾使用した贅沢なうな重です。...

こんにちは！ 寿季月の調味料シリーズが発売決定致しました。 第一弾は、ポン酢、味噌カツ味噌、麺つゆです。 アレンジ次第で無限大に広がる調味料シリーズでございます。 こちらがラベルになります。 秘伝のオリジナル調味料シリーズとして様々なラインナップを考えております。...

こんにちは！ 2月よりランチメニューのみ国産うなぎのうな重が予約スタート致しました。 通常はコースのみに焼き上げておりましたが、好評の為2月より ランチメニュー限定でご予約受け付けております。 秘伝のタレで外はサクッと中はふんわり焼き上げております。...

こんにちは！皆様いかがお過ごしでしょうか？ 夏ももうすぐ終わり秋に近づいて参りました。なんだか寂しい気もしますが、秋は食欲の秋でございます！ 素敵な食材も多く旬を迎えますのでそんな秋のメニューを一つご紹介。 松茸コースでございます。 松茸と飛騨牛の朴葉味噌焼きでございます。...

皆様こんにちは！ 年内にテイクアウトメニュー販売開始致します。 今までは予約のみでしたが、もっとお気軽に当店の味を満喫して頂けます。 商品は現在試作中でございますのでもう暫くお待ち下さい。