こんにちは！ 寿季月の調味料シリーズが発売決定致しました。 第一弾は、ポン酢、味噌カツ味噌、麺つゆです。 アレンジ次第で無限大に広がる調味料シリーズでございます。 こちらがラベルになります。 秘伝のオリジナル調味料シリーズとして様々なラインナップを考えております。...

皆様、明けましておめでとうございます。 今年も寿季月（すきげつ）を宜しくお願い致します。 新年は1月8日より営業開始とさせて頂きました。 新年会のご予約もまだ空きがございますので 一度お電話でご確認お願い致します。 現在、ギフトセットや新メニューの開発も進めておりますので...

こんにちは！皆様いかがお過ごしでしょうか？ 夏ももうすぐ終わり秋に近づいて参りました。なんだか寂しい気もしますが、秋は食欲の秋でございます！ 素敵な食材も多く旬を迎えますのでそんな秋のメニューを一つご紹介。 松茸コースでございます。 松茸と飛騨牛の朴葉味噌焼きでございます。...

皆様こんにちは！ 年内にテイクアウトメニュー販売開始致します。 今までは予約のみでしたが、もっとお気軽に当店の味を満喫して頂けます。 商品は現在試作中でございますのでもう暫くお待ち下さい。